veganer salat avocado orange

Grüner Avocado Orangen Salat mit Hanfsamen & Tahini Dressing

Tahini Dressing ist mein absolutes Lieblingsdressing wenn´s um leckere und gesunde Salate geht. Auch bin ich ein großer Fan von Obst im Salat, gerade Zitrusfrüchte geben jedem Salat einfach einen richtigen Frischekick! Zusammen mit der Avocado und dem Tahinidressing einfach ein Traum.

Grüner Avocado Orangen Salat mit Hanfsamen & Tahini Dressing

Rezept von Lorena – der vegane vanGang: Rezepte, Snacks & Salate
Servings

2

servings
Prep time

15

Minuten
Cooking timeminutes
Calorieskcal

Ingredients

  • 1/2 grüner Salat

  • 1 Orange

  • 1/2 Rotkohl

  • 1 Avocado

  • 2 EL Hanfsamen

  • Tahini Dressing
  • 2 El Tahini

  • 1 El Olivenöl

  • 1 El Zitronensaft

  • 1 EL Sojsauce

  • 1 Tl Agavendicksaft

  • Salz & Pfeffer

Directions

  • Schneide den grünen Salat und den Rotkohl in feine Streifen.
  • Schäle die Avocado und die Orange und würfel diese.
  • Rühre für das Tahinidressing alle Zutaten zu einem cremigen Dressing und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.
  • Serviere den Salat mit dem leckeren Dressing und den Hanfsamen.

Hinterlasse einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

*