Diese traumhaft leckeren, rohveganen Energyballs sind super easy aus nur wenigen Zutaten selbst zu machen. Sie eigenen sich hervorragend als power Snack für Zwischendurch oder als Dessert. Die salzige Note zusammen mit dem süßen Kokosnussgeschmack machen die Balls richtig yummmmmy !
Salty peanut coconut balls
Gang: Rezepte, Sweets & KuchenServings
4
servingsPrep time
20
MinutenCooking timeminutes
Calorieskcal
Ingredients
1 Tasse Erdnüsse
3 EL Agavendicksaft
100 Ml Wasser
3 EL Kokosraspeln
3 El gepuffter Reis
Kokosraspeln zum Wälzen der Kugeln
Salz
Directions
- Die Erdnüsse mit etwas Salz in einer Pfanne rösten.
- Im Anschluss die Nüsse etwas auskühlen lassen und dann zusammen mit dem Wasser und dem Agavendicksaft fein mixen.
- Die Kokosraspeln und den gepufften Reis unterheben und die Masse nochmal etwas salzen.
- Mit den Händen zu Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.