Avocado Coconut Bowl

Die Avocado Kokosnuss Bowl ist einfach so cremig und frisch. Das perfekte, nährende Frühstück für warme Sommertage. Die Nährstoffe schenken dir Power für den ganzen Tag !

Avocado Coconut Bowl

Rezept von lorena – journey to mother natureGang: FrühstückKüche: vegan, glutenfreiSchwierigkeit: einfach
Portionen

2

Portionen
Zubereitungszeit

10

Minuten

Ingredients

  • Bowl
  • 1 Dose Kokosmilch

  • 1 Avocado

  • 1 Handvoll Minze

  • 2 cm frischer Ingwer

  • 2 EL pflanzliches Protein

  • 1 EL Erdnussmus

  • 1 EL Leinsamen

  • Saft von einer Limette

  • On top
  • Obst wie Heidelbeeren, Himbeeren

  • Kokosraspeln

  • Hanfsamen

  • Mandelmus

  • etwas klein gehackte Minze

Directions

  • Entkerne die Avocado und gib das Fruchtfleisch zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Mixer und verarbeite alles zu einer cremigen Smoothie. Wenn du keinen Hochleistungsmixer Zuhause hast, kannst du es auch mit einem Pürierstab zubereiten.
  • Gebe die cremige Masse in eine Schüssel und richte sie mit den Toppings an.

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