Der perfekte Snack für alle Naschkatzen, die auch im Sommer nicht auf Schokolade verzichten möchten.
Schokomousse in Plattpfirsich
Gang: SüßesKüche: vegan, zuckerfreiSchwierigkeit: einfachPortionen
4
PortionenZubereitungszeit
10
MinutenKochzeit
4
MinutenIngredients
100g Datteln
100g Haselnüsse
2 EL dunkler Kakao
4-5 EL Wasser
6-8 Plattpfirsiche
3 EL Kakaonibs
Directions
- Zuerst die Haselnüsse in eine Pfanne geben und anrösten.
- Haselnüsse vollständig abkühlen lassen und gemeinsam mit den Datteln in den Mixer geben.
- Gib das Wasser und den Kakao dazu und mixe alles zu einer cremigen schokoladigen Masse.
- Zuletzt die Plattpfirsiche aufschneiden und mit der der Schokocreme füllen und mit Kakaonibs anrichten.
Notes
- Die Schokocreme eignet sich auch super als Aufstrich fürs Brot.