by lorena palombo
Hummus Hummus Hummus ! Endlich möchte ich mein lang erprobtes, allerliebstes Hummus Rezept mit euch teilen. Mein Tipp: verwendet unbedingt herkömmliche Tahini vom Libanesen, anstatt aus dem Bioladen – geschmacklich macht dies einen großen Unterschied.
Herrlich frischer Nudelsalat mit leckerem Pistazienpesto, Tomaten , Rucola und gebratener Aubergine. Falls du bis heute kein grosser Auberginen Fan bist, kann sich das mit diesem Rezept ändern.
Selbstgemachte, gesunde Haselnuss Schokoladencreme aus gerösteten Nüssen. Schokoladig, super lecker und ohne Zucker.
Hast du schonmal einen Humus aus grünen Erbsen gemacht ? Nein! Dann wirds aber zeit. Zusamment mit knupsrigem Tofu und frischer Bete kommt dieser nämlich super zur Geltung!
Keine Ahnung wie man Gruenkohl lecker zubereitet ? Dann ist dieses Rezept genau richtig fuer dich.
It´s Snack time. Hold dir doch einfach mal das Café in den Van und bekoche dich mit diesen Leckerein. Oftmals schmeckt´s dann sogar viel besser als im Restaurant!
Ein Mix aus Olivenpaste und klassischem Hummus. Das beschreibt diesen leckeren und cremigen Aufstrich wohl am Besten. Der Knusprige Kohl mit geröstetem Sesam machen den Snack einfach perfekt.