Wie wäre es mit einer gesunden Schokocreme aus Avocado? In diesem Rezept erfährst du, wie du aus Avocado eine leckeres Schokomousse zaubern kannst.
Rezepte
Rotes Thai Curry mit Tempeh
Tempeh ist eine geniale Eiweißquelle und passt perfekt zu diesem bunten Curry.
Tempeh Feigen Salat
Saftige Feigen, knuspriger Tempeh und würziger Hirtengenuss. Diese drei Zutaten passen einfach herrlich gut zusammen. Für mich der perfekte Spätsommer Salat!
Avocado Coconut Bowl
Die Avocado Kokosnuss Bowl ist einfach so cremig und frisch. Das perfekte, nährende Frühstück für warme Sommertage. Die Nährstoffe schenken dir Power für den ganzen Tag !
Hummus Natur
Hummus Hummus Hummus ! Endlich möchte ich mein lang erprobtes, allerliebstes Hummus Rezept mit euch teilen. Mein Tipp: verwendet unbedingt herkömmliche Tahini vom Libanesen, anstatt aus dem Bioladen – geschmacklich macht dies einen großen Unterschied.
Lauch Tomaten – Quiche mit Mandel-Cashew Cremefüllung
Ein leckeres sommerliches Rezept aus selbstgemachten veganen Quiche Teig, einer Creme aus Mandeln und Cashew, gebratenem geräucherten Tofu und süßen Cocktailtomaten. Hast du bei der Vorstellung schon den Duft in der Nase, welcher beim Öffen des Ofens durch die Küche zieht?
Beerensmoothie Bowl mit Kurkuma Granola
Ein herrlich frisches Sommerfrühstück – der cremige Beerensmoothie passt perfekt zum selbstgemachten Kurkuma Granola. Das Granola lässt sich auch prima vorbereiten oder für das nächste Frühstück aufbewahren.