Während meiner fünf-Tage Fastenkur gingen mir die ganze Zeit die Spinatknödel meiner Mama durch den Kopf, welche wir früher mit Olivenöl und Parmesan genossen haben. Auf meiner Zunge schmecke ich das Salz und in mir steigen ziemliche Gelüste auf. Vorallem denke ich an deftige Speisen, eher weniger an Desserts oder […]
eine Geschichte für Herz Auf dem Boden sitzend blicke ich in die Ferne. Erst Vorgestern habe ich die Entscheidung getroffen, mit der Fähre nach Teneriffa zu fahren. Ohne Erwartungen und Plan doch mit einer Menge Vertrauen und Neugier. Gerade höre ich einen Hörbuch von Joe Dispenza über Manifestationen und wie […]
with walnuts, dark chocolate and peanut butter on top. This time not from the Omnia, but from the oven. Works but of course as always also in the van! I was even allowed to bake the banana bread with bananas directly from the plantation here. Better it probably does not […]
mit Walnüssen, dunkler Schokolade und Erdnussbutter on Top. Diesmal nicht aus dem Omnia, sondern aus dem Backofen. Klappt aber natürlich wie immer auch im Van! Ich durfte das Bananenbrot sogar mit Bananen direkt hier aus der Plantage backen. Besser gehts wohl nicht :).
a super alternative to the conventional carrot salad. Because the sweet potatoes are only fried in the pan, the carrot salad is prepared in no time.
eine super Alternative zum herkömmlichen Karotffelsalat. Dadurch, dass die Süßkartoffeln nur in der Pfanne angebraten werden ist der Karotffelssalat im Handumdrehen zubereitet.
Tahini Dressing ist mein absolutes Lieblingsdressing wenn´s um leckere und gesunde Salate geht. Auch bin ich ein großer Fan von Obst im Salat, gerade Zitrusfrüchte geben jedem Salat einfach einen richtigen Frischekick! Zusammen mit der Avocado und dem Tahinidressing einfach ein Traum.